Bergisches Kochstudio

Es fällt mir nicht leicht aber ich möchte Ihnen mitteilen, dass ich aufgrund einer schweren Erkrankung voraussichtlich bis Mitte Februar 2025 nicht arbeitsfähig sein werde. Diese Situation lässt sich leider nicht vermeiden, und ich werde die Zeit für die notwendige medizinische Behandlung und Erholung nutzen.

Ich weiß Ihr Verständnis in dieser herausfordernden Zeit zu schätzen und freue mich darauf, im neuen Jahr wieder voll einsatzfähig zu sein.

Vielen Dank

Unsere Menüs

Koch Events für offene Gruppen

Hier melden Sie sich als Einzelperson, zu zweit oder als kleine Gruppe zu eine der folgenden Veranstaltungen an. Ebenso ist es möglich eine dieser Veranstaltungen als Geschenk-Gutschein zu buchen.

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Koch Event für  geschlossene Gruppen

Sie möchten mit Freunden, Arbeitskollegen, Kegelclub oder Verein gemeinsam Kochen und lecker Essen?

Als Team, Gruppe einer Firmen– oder Weihnachtsfeier suchen wir zunächst den passenden Termin, danach sprechen wir das Menü und die Gerichte ab.

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Koch Event bei Ihnen zu Hause

Zusammen mit dem Gastgeber suchen wir den Termin, das Thema und die Gerichte aus, die wir in geselliger Runde zubereiten möchten. Ich werde den Abend bei Ihnen so gestalten, dass verschiedene Gänge hintereinander fertig gestellt werden oder ein Buffet aufgebaut werden kann.

Alle Teilnehmer erhalten eine Menükarte und die Rezepte zum Mitnehmen.

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Catering / Partyservice

Kochkurse für Bildungseinrichtungen

Ich leite Kochkurse in den verschiedenen Küchen für

VHS Oberberg
Haus der Familie Wipperfürth

Anmeldungen bitte bei der jeweiligen Bildungseinrichtung

Die spezielle Garmethode

Gutscheine

Ein schönes Geschenk ist ein Gutschein für ein Koch Event mit Gleichgesinnten in meinem Kochstudio. Es besteht die Möglichkeit den Gutschein für eine offene Veranstaltung oder für ein Event mit Freuden einzulösen.

Catering / Partyservice

Catering / Partyservice

Köstlich kleine Leckerbissen, die zum Zugreifen verführen sind das Geheimnis eines gelungenen Buffets. Entführen Sie Ihre Gäste auf eine Fingerfood-Reise der besonderen Art. Appetitlich angerichtet in kleinen Schälchen und Gläschen oder auf Gabeln und Löffeln stellen die unvergleichlichen Minispeisen eine Versuchung dar, der niemand widerstehen kann.

Oder entscheiden Sie sich für die Lieferung eines warmen Buffets mit verschiedenen Fleischsorten, Salaten und Nachspeise nach Wahl.

Gerne bin ich vermittelnd bei der Suche eines Caterers in Ihrer Nähe und der Speisenauswahl behilflich.

Unsere Zutaten 

 

sind oftmals Bio-Produkte, der Metzger meines Vertrauens schlachtet Tiere aus der Region und das Wildfleisch stammt meist aus dem benachbarten Ebbegebirge.

Testimonials / Referenzen

„Vielen Dank für den wunderschönen Abend! Alle sind ganz begeistert und es werden hunderte Bilder hin und her geschickt. Anna hat sich noch mehr gefreut, als ich es erhofft hatte.
Du hast dir da wirklich etwas ganz besonderes aufgebaut. Und deine super Organisation und Vorbereitung und deine herzliche, lustige und tolle Art macht so einen Abend perfekt.
Vielen Dank von uns allen!!“

Maike

„Wir haben gestern im Rahmen unseres Teamtreffens einen Kochkurs im bergischen Kochstudio absolviert. Es hat sehr viel Spaß gemacht, gemeinsam und unter fachkundiger Anleitung zu kochen! Wunderbar lockere Atmosphäre und ein sehr schöner Abend!“

Gehard Seitz

„Das Kochen mit Doris Seidel war ein Genuss für die Sinne und eine tolle Erfahrung für alle Anwesenden. Hinzu kamen Präzision in der Menge und Zeit. Auf jeden Fall hat sie diese tolle Bewertung verdient!“

Heiko Neumann

„Tolle Kurse, waren schon 4 mal hier!“

Frank Roth

„Der Grillkochkurs ist absolut weiter zu empfehlen! Tolle & entspannte Athmosphäre, die von Doris geschaffen wird. Wir haben viel gelernt, gelacht und sehr gut gegessen & getrunken. Die Zeit ist wie im Flug vergangen.“

unbekannt

„Liebe Doris,
ich wollte dir eine Rückmeldung geben.
Und, sage DANKE ! Allen Arbeitskolleginnen hat es mehr als gut gefallen. Die sagen mir Danke, für die gute Idee. Aber, eigentlich konnte es mit Dir nur gut werden. Du hast ein großes Lob von Allen bekommen. Deine zurückhaltende nicht aufdringliche Art, deine Fachkompetenz, deine Art Hilfestellungen zu geben, hat alle überzeugt. Dieser Betriebsausflug war der volle Erfolg. Du bekommst bestimmt von meinen Kolleginnen noch mehr Buchungen. Sogar meine Chefin hat mir heute noch mal gesagt wie begeistert sie war. Ich hoffe, wir sehen uns bald wieder. Deine Kerstin“

Kerstin

„Wir arbeiten bereits seit einiger Zeit mit Frau Seidel zusammen. Die Zusammenarbeit macht wirklich sehr viel Spaß.
Zudem haben wir bereits an Kochkursen teilgenommen, die absolut super waren. Geschmacklich top und insgesamt jedes Mal ein tolles Erlebnis. Sehr zu empfehlen. Ein großes Dankeschön von meiner Seite an das ganze Team :)“

Dominik Ley

Klasse Kochkurs, super Animation, super Essen, gelungener Abend.

Andrea Metzger