Kalender für Kochevents

Die indische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt, Aromen und Gewürze, die sie zu einer der beliebtesten und aufregendsten kulinarischen Traditionen der Welt machen.

Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, die faszinierende Welt der indischen Küche zu erkunden. Sie werden die Geheimnisse der indischen Gewürzmischungen, Techniken und Aromen entdecken und lernen, wie Sie authentische indische Gerichte in Ihrer eigenen Küche zubereiten können.

Wir beginnen mit einer Muligatawny Suppe, bereiten die Tandoori-Marinade für den Lachs zu und frittieren Gemüse im Teigmantel. Passend dazu kochen wir ein Chutney und rühren eine Raita. Schweinefleisch Vindaloo und selbstgebackenes Naan gehören ebenso zum Menü wie eine mit Kardamom gewürzte Nachspeise.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die die faszinierende Welt der indischen Küche erkunden möchten, unabhängig von ihrem Kocherfahrungsniveau. Sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche sind herzlich willkommen.

Unser Koch-Event beinhaltet eine gedeckte Tafel, fertig vorbereitete Arbeitsplätze, Leihschürzen, Lebensmittel und Getränke sowie alle Rezepte zum Mitnehmen.
65,- pro Person

Die französische Küche gilt als eine der besten der Welt und die verschiedenen Regionalküchen machen die französische Kochkunst so besonders vielseitig, exquisit und abwechslungsreich.

Mit frischen Kräutern, hochwertigen Zutaten und den richtigen Handgriffen werden auch Sie bald köstliche Gerichte aus der Normandie, Bretagne oder der Provence zubereiten können.

Freuen Sie sich auf eine Cremesuppe mit Minikroketten, lecker gefüllte Hähnchenkeulen sowie herzhafte Pfeffer-Medaillons mit frischem Salat und einem schönen Gratin.

Eine feine Nachspeise wird wieder unsere Menüfolge abrunden.

Dieser Kurs eignet sich für kochbegeisterte Anfänger/-innen sowie bereits kocherfahrene Hobbyköche.

Unser Koch-Event beinhaltet eine gedeckte Tafel, fertig vorbereitete Arbeitsplätze, Leihschürzen, Lebensmittel und Getränke sowie alle Rezepte zum Mitnehmen.
65,- pro Person